農家だからできるこだわりを生産だけでなく、加工にも詰め込む。
それが「NETAIMO」の強みです。
芋本来の美味しさを120％引き出すため、熟成に向いた芋を生産から手がけ、厳選し貯蔵します。
味を審査し合格した熟成芋だけがNETAIMOの商品となって皆様に届けられます。
300年の農家のこだわりを是非一度、ご賞味ください。

江戸時代後期、さつまいもは越冬させ冬季の食料となっていました。
その中、春以降氷室にて貯蔵していたことを忘れたさつまいもを食したところ、驚くほどの甘さだったと伝えられています。
こうして、熟成芋という奇跡が誕生しました。
私たちはその奇跡を再現すべく、長期低温貯蔵し熟成させ、このNETAIMOを作り上げました。

江戸時代後期に起こった天保の大飢饉、下総国（現千葉県）ではさつまいもが栽培されるようになりました。以降、東京、関東、そして全国の台所を支えてきました。
『芝山農園』はその土地で三百年余り代々農業を生業としてきました。
安全意識の高い消費者の皆様に納得していただける品質をと、土作りから施肥、農薬などの栽培管理まで、細心の配慮をもって生産に励んでいます。